O ‘Dia D da Fazenda Carnaúba’ agora faz parte do Calendário de Eventos Turísticos da Paraíba por meio da Lei 11.575/19 proposta na Assembleia Legislativa da Paraíba (ALPB) pelo deputado Tovar Correia Lima (PSDB).
A sanção da matéria foi publicada no Diário Oficial desta quarta-feira (11). O evento que funciona como uma feira, oferece a população do município de Taperoá, no Cariri paraibano, e a turistas, além do comércio de animais, palestras sobre produção, manejo e venda de equipamentos e insumos.
O deputado Tovar lembra que a Fazenda Carnaúba é conhecida pela qualidade de seus animais e pela produção de queijos, que por três anos consecutivos se destacaram no Prêmio Queijo Brasil. “Mesmo com esse destaque nacional, a produção artesanal de queijos precisa de mais investimentos e divulgação”, afirmou.
O parlamentar destacou ainda a importância do ‘Dia D da Fazenda Carnaúba’ para a comercialização de produtos, além da troca de experiência com uma equipe de uma fazenda que mostra ser possível produzir com qualidade mesmo com a escassez de água, investindo em melhoramento genético e tecnologia.
A Fazenda Carnaúba é referência nacional em genética de caprinos, ovinos e bovinos. A propriedade de 960 hectares tem altos índices de produtividade e competência técnica na criação de raças nativas de caprinos, ovinos e bovinos, tanto de leite, quanto de corte.
Da redação com Ascom
